Travail de la terre

Le travail du sol consiste à ameublir le sol avant d'effectuer un semis ou des plantations. L'époque favorable se situe au moment où le sol est humide. Très souvent la préparation d'un sol s'effectue en automne par un labour profond et grossier. Le gel et le dégel auront alors la charge de diviser les mottes et de les rendre plus friables pour faciliter l'émiettage au printemps suivant. 

- Le bêchage ou le labourage: 
Il s'agit d'ameublir la terre sur une profondeur de 20 à 30 cm (généralement une hauteur de bêche). 
Auparavant, il est possible d'épandre du fumier décomposé afin de l'enfouir au moment du bêchage. 
Pour ameublir un sol encore plus profondément, il est possible d'effectuer un sous-solage. Cette opération consiste à ameublir le sol sur 50 à 60 cm, soit sur 2 hauteurs de bêche afin d'éliminer la semelle de labour. 

- L'émiettage: 
L'émiettage consiste à briser les mottes laissées par le bêchage. Cette opération est indispensable avant toute plantation ou semis. On entreprend l'émiettage avec une griffe ou un émietteur à roue. Supprimer à ce moment les caillloux et racines de mauvaises herbes vivaces. 

- Le ratissage: 
Cette opération est effectuée pour parfaire le travail de la griffe, surtout avant un semis. 

LES AMENDEMENTS 
Les amendements ont pour but d'améliorer la structure du sol en apportant parfois des éléments fertilisants. 

- Le chaulage: 
L'apport de chaux consiste à corriger l'excès d'acidité. Il permet également de rendre un sol plus friable et facilite ainsi son travail. 
Pour effectuer le chaulage, plusieurs types de matériaux existent: 
la chaux magnésienne, la chaux agricole à la consistance poudreuse et le calcaire broyé, dont la dissolution est plus lente. L'époque favorable au chaulage est l'automne, après une analyse de sol permettant d'apporter les quantités nécessaires afin d'éviter tout excès destabilisant l'équilibre biologique du sol. 

- Les amendements organiques: 
Ils ont pour but d'améliorer la fertilité d'un sol, tout en modifiant sa structure. Ils apportent de la consistance à un sol sablonneux et, 
à l'inverse, ameublissent un sol lourd. Ils ont une action bénéfique sur la vie dans le sol en favorisant le développement de micro-organismes. Les apports doivent être réguliers et peuvent s'effectuer de différentes manières. 
  
- Les fumiers: 
Utiliser du fumier naturel, bien décomposé (utilisation 2 mois après son acquisition). Il existe des fumiers déshydratés plus faciles à manipuler et des fumiers additionnés d'algues marines. Il est conseillé d'utiliser des fumiers d'ovins ou d'équidés pour les sols lourds et argileux, et des fumiers de bovins pour les sols calcaires. 

- Les composts: 
Après compostage des déchets du jardin ou ménagers, on obtient un terreau riche en matières organiques, qu'il est possible d'épandre avant un labour. 

- La tourbe: 
La tourbe a la propriété d'ameublir un sol, de retenir l'eau, mais elle n'apporte pratiquement aucun élément fertilisant. 

- La terre de bruyère: 
Elle est utilisée pour la' culture des plantes dites de terre de bruyère dans les sols calcaires. 

LA FERTILISATION 
L'azote, le phosphore et la potasse sont les 3 éléments principaux permettant la fertilisation d'un sol. Ils sont accompagnés d'oligo-éléments qui apportent en quantités moindres de nombreux éléments comme le zinc, le magnésium ou le bore. 
- Les engrais organiques: 
Ils sont naturels et d'origine animale ou végétale, ils ont tendance à supplanter les engrais minéraux. 
Les engrais organiques complets sont conditionnés en granulés ou en poudre. Ils sont souvent enrichis d'algues marines ou de guano. 
De nombreux engrais d'origine naturelle comme le sang desséché, la corne broyée ou la poudre d'os font leur apparition parmi les engrais. 
Ils apportent divers éléments nécessaires aux plantes. 

- Les engrais minéraux : 
Les engrais minéraux sont fabriqués de manière industrielle, ce qui ~eur a valu l'appellation d'engrais chimiques. Ce sont en fait des éléments (N, P, K) conditionnés sous forme de granulés ou en poudre, aux dosages très précis. 

- Les engrais "universels" ou "complets" sont des produits adaptés àtoutes les cultures. Leur dissolution dans le sol est lente. 

- Les engrais spécialisés sont des produits répondant précisément aux besoins de telle ou telle culture. Il existe des engrais "conifères", "rosiers", "fraisiers", "tomates", etc. 

- Les engrais minéraux simples contiennent un seul des 3 éléments en pourcentage élevé. Il faudra les appliquer aux moments précis où la plante en aura besoin. Leur action est de courte durée et rapide.

LES OUTILS : 
Les outils du jardinier sont nombreux et la gamme proposée par les fabricants est large et souvent composée d'outils de qualité moyenne. L'achat d'un outil doit être effectué dans l'optique de la durée, ce dernier doit donc être de bonne qualité. 
On distingue les outils destinés au travail du sol et ceux qui servent à l'entretien des végétaux et du jardin. Ils peuvent être à main ou motorisés. 
Pour le travail du sol, les outils de base sont la bêche, la fourche-bêche et la griffe ou le croc. Pour la plantation et les semis, il faut un plantoir, un semoir à manche ou à main, un cordeau, un râteau, un sillonneur et un arrosoir. 
Pour l'entretien du sol au potager, envisager l'acquisition d'une binette, d'une serfouette, d'un émiette ur et ' d'une griffe à 3 dents. 
Pour la manutention de terre ou de déchets végétaux, il existe la pelle ronde ou carrée, la fourche, la brouette, accompagnées de la pioche, des crocs et des houes pour ameublir le sol. 
Pour les traitements des végétaux, deux outils sont nécessaires: le pulvérisateur, d'une contenance de 250 ml à 16 litres, et la poudreuse. 
Pour la récolte, prévoir les couteaux, la serpette, la gouge à asperges et le panier. 
Au jardin d'ornement, il faudra ajouter tout le matériel de taille comme le sécateur, le sécateur-élagueur, l'échenilloir, la cisaille à haie, l'égoïne et la scie à bois. 
Pour l'entretien de la pelouse, prévoir la tondeuse, le scarificateur, le rouleau, l'épandeur à engrais, le balai à gazon, le coupe-bordure et la cisaille à gazon. 
La liste ne s'arrête pas là puisqu'il existe des outils spécifiques à telle ou telle activité comme l'outillage pour la coupe du bois (hache, masse, coins), l'outillage de serre (petit transplantoir, greffoir, serpette et semoir), les outils des prés (faucille, faux, râteau à faner), les outils ergonomiques et multifonctions.