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Les végétaux
Pour le travail du sol, les outils de base sont la bêche, la fourche-bêche et la griffe ou le croc. Pour la plantation et les semis, il faut un plantoir, un semoir à manche ou à main, un cordeau, un râteau, un sillonneur et un arrosoir. Pour...
LE SEMIS Le semis est un mode de multiplication peu onéreux permettant d'obtenir un grand nombre de plants. Le choix des graines est important. Certaines sont obtenues à partir de plants de l'année précédente, d'autres sont achetées...
L'albizia est une essence méditerranéenne, vraisemblablement originaire du Moyen-Orient. On l'appelle aussi acacia de Constantinople. Mais il a une bonne faculté d'acclimatation : il supporte des pointes de températures négatives de l'ordre de - 12...
Son nom vient du grec 'kerkis', qui désigne l'arbre mais signifie navette de tisserand et siliquastrum désigne en latin le piment venant de 'siliqua' qui signifie silique faisant référence à la forme des gousses. Nom commun: Arbre de Judée ou...
Le bouleau est un très bel arbre sans problème de culture. Il est intéressant pour son port élégant. Selon les espèces les formes sont plus ou moins coniques. La plupart ont une écorce blanche qui s'exfolie en fines lamelles, quelques autres comme...
Cet arbre s'est révélé grâce au jardin dit à la française. Les paysagistes du XVIIsiècle créent de mystérieux labyrinthes de charmille.
Avec la vogue des jardins structurés et de l'art topiaire, le charme ou charmille retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse.
Avec la vogue des jardins structurés et de l'art topiaire, le charme ou charmille retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse.
Le cèdre est un genre de Conifère de la famille des Pinacées, originaire du Moyen-Orient et de l'Himalaya, comprenant des espèces d'arbres majestueux, à bois odorant, à cime conique ou étalée, très utilisées pour l'ornementation des parcs. Le mot «...
L'érable n'est pas nouveau sur terre, on a retrouvé des traces de sa présence datant de 50 millions d'années avant notre ère, à l'époque c'était plutôt un montagnard. Néanmoins, l'érable plane est récent en France, il a été introduit au milieu du...
C'est un arbre d'une extrême robustesse qui à une croissance lente, il mérite d'être utilisé en isolé mais il peut aussi être associé pour composer une jolie palette automnale. On peut le planter au soleil ou à mi-ombre, dans tous les sols exceptés dans les sols pauvres et calcaires.
Petite arbre ou grand arbuste dont les fleurs étoilées ou en trompette fleurissent de façon spectaculaire au printemps. Origine : originaire de l'est de l'Asie et de l'est des Etats-Unis. Famille : Magnoliacées Espèce et genre : Magnolia Feuillage...
Morus kagayamae, de la famille des Moracées (au même titre que le figuier) est souvent appelé mûrier-platane, ou mulberry tree en Anglais. C'est un arbre à feuillage caduc, originaire d'Asie, et en particulier du Japon, souvent utilisé en...
L'olivier fait partie de la famille des oléacées qui comprend, entre autres, les lilas (Syringia), les troènes (Ligustrum) et les frênes (Fraxinus), ainsi que nombre d'arbustes comme les forsythias, les jasmins. Très rameux, au tronc noueux, au...
Le Pin parasol est un arbre résineux, il pousse essentiellement dans les régions méditerranéennes. Il est caractérisé par son houppier en forme de parasol. Il produit des graines qui sont comestibles, appelées pignons. De la famille des 'Pinacées"...
Pin de l'Himalaya Forme pyramidale. Hauteur: 20 à 25 m (3 a 4 m à 10 ans). Diametre: l0 à 12 m. Croissance rapide en terrain frais non calcaire. Longues aiguilles fines et souples, groupées par 5, gris bleuté, pendantes. Pour jardins moyens et...
CHOISIR UN CERISIER Le choix d'un arbre fruitier, comme celui de tout arbre, ne doit pas se faire à la légère. La première chose à considérer est l'encombrement. Contrairement à une idée reçue, le cerisier n'est pas réservé aux grands jardins....
Déguster ou faire déguster les produits que l'on a cultivés et récoltés dans son propre jardin est une chose que tout le monde apprécie. Ceci est particulièrement vrai pour des fruits dont la fraîcheur et la cueillette à parfaite maturité sont les...
Avant de planter, examinez ou faites faire une analyse du sol (la qualité du sol déterminant en partie les espèces de fruitiers que vous planterez), afin de pouvoir l'améliorer par des amendements et des engrais : - apportez-lui du fumier, de la...
Cerises: Productif dans toutes les régions françaises. Pousse en tous sols sauf argileux et trop humides. Cerises anglaises et griottes supportent mieux le calcaire. Taille : Elle se pratique après la floraison, en début de végétation et se limite...
La taille des arbres fruitiers présente des caractéristiques propres à chaque espèce, à chaque climat. On peut néanmoins dégager quelques règles essentielles. C'est l'objet de cette fiche, qui présente les bases de la taille d'hiver des arbres à...
Abelia X grandiflora Famille: Caprifoliacées Origine: Asie Floraison: de mai aux gelées - fleurs: rosée (feuillage persistant) Exposition: soleil Hauteur: 2 m Autres espèces: - Abelia chinensis, Abelia rupestris à privilégier dans les régions au...
Dans un espace à aménager, certaines zones nécessitent parfois l'emploi de végétaux couvre-sol:
-lorsque le sol doit être couvert, dans le but d'éviter l'envahissement par les mauvaises herbes
-lorsque, pour diverses raisons, le gazon ne...
Populaire et très adaptable, cet arbuste au feuillage pourpre foncé porte des fleurs jaune rosé, suivies de baies rouges, tandis que les feuilles se teintent de rouge avant de tomber. Le berberis est un arbuste épineux, acceptant la taille et...
Nom latin: Viburnum Opulus Roseum Famille : Caprifoliacées Hauteur : 3 mètres Diamètre : 2,5 mètres Floraison : avril - mai Utilisation : Isolé, Massif De forme arrondie, son feuillage est caduc. Sa floraison en grosses boules blanches se fait en...
Quiconque souhaite un jardin facile à entretenir, toujours propre et net, coloré toute l'année, est forcement à la recherche de bruyères ! Elles seules réunissent aussi parfaitement toutes ces qualités. Leur seul défaut est, peut être, de paraitre...
Arbre aux papillons Famille: Loganiacées Origine: europe Floraison: été (blanc, rose, violet, bleu) (feuillage caduc) Exposition: soleil Hauteur: jusqu'à 6 m Autres: - 'Royal red' aux fleurs rouges - 'Empire blue' aux fleurs bleues fonçées...
Les céanothes préfèrent les sols bien drainés, peu calcaires. Ils tolèrent la sécheresse, le vent et les embruns. Ils apprécient une situation ensoleillée ou mi ombre, principalement les variétés à feuillage persistant. Origine : Ouest de l'Amérique...
Ce cognassier à fleurs s'épanouit tôt au printemps, en fleurs écarlates sur des tiges très ramifiées. De petits fruits jaunes peuvent ensuite se développer. Hauteur adulte : 1.00 m Diamètre adulte : 1.00 m Distance de plantation :...
Cornus alba 'Elegantissima'
Le Cornus alba 'Elegantissima' porte des rameaux rouges très vifs en hiver. Ses feuilles caduques, de 5 à 10 cm de long, vertes largement bordées de blanc virent à l'orange en automne. Ce cornouiller est ideal pour...
CARACTÉRISTIQUES Hauteur à maturité : 2-3 m Largeur à maturité : 1,5-2 m Origine : Asie/Europe/Amérique du Nord Zones climatiques France : méditerranéen, océanique, moyen, continental Rusticité : rustique Composition du sol : normal,...
Arbustes de la famille des Oleaceae, connu pour leur abondante floraison jaune, qui se produit parmi les premières en fin d'hiver et début de printemps. Famille: Oléacées Origine: Europe Floraison jaune en mars (feuillage caduc) Exposition: soleil...
Ce fuchsia bien rustique sous climat océanique repart généralement du pied s'il a souffert du gel en hiver. Plantez-le profondément et paillez avant l'hiver. Fuchsia gracilis est communément appelé fuchsia de Magellan. Cet arbuste, pouvant atteindre...
Cet arbuste produit une végétalien basse persistante. Les fleurs estivales blanches sont suivies par des baies roses persistantes. Plantez plusieurs sujets, car cette espèce s'étale moins que Gaultheria shallon ou Gaultheria procumbens, el il faut...
L'Hamamelis est un grand arbuste avec de belles teintes d'automne et une floraison hivernale parfumée, même par temps très froid. Au soleil, il procure un ombrage aux espèces plantées juste dessous. Feuillage caduc vert clair, jaune d'or à...
Les Hortensias sont des arbustes de l'espèce Hydrangea macrophylla, appartenant à la famille des Hydrangeacées. Le nom Hortensia n'est pas lié à une hypothétique Hortense, mais serait plutôt la déformation de la description originelle de Commerson,...
Cette plante très robuste, à feuillage persistant, sauf en cas de grand froid, se couvre du début de l'été à la fin de l'automne de fleurs jaune vif. Arbuste buissonnant à port étalé. Ses fleurs en coupe jaune d'or sont groupées par 3 à 6 en...
Le meilleur atout du lilas des Indes est bien sûr sa floraison estivale époustouflante. Imaginez dans votre jardin un gigantesque bouquet couvert de généreuses grappes de fleurs aux coloris chatoyants et qui va se renouveler durant longues semaines...
Troëne du Japon. Larges feuilles ovales vert foncé. Floraison blanche en été. Dimensions: Diamètre adulte: de 1 à 1,5 m - Hauteur adulte: de 2 m à 2.80 m Croissance: rapide Plantation et entretien: Plante d'extérieur Utilisation:...
Non latin: Syringa Nom grec faisant allusion à la forme plus ou moins tubulaire des philadelphus, plante voisine du lilas. Il existe plusieurs variétés de Syringa prestonioe (2.50m, différents tons de rose et de mauve) et de Syringa...
Le Mahonia x media est un arbuste dense à port dressé, avec des feuilles persistantes disposées en verticilles lui donnant toute l'année une silhouette architecturale. Il produit des jolies grappes de fleurs jaunes en hiver. Superbe arbuste...
Dans un espace à aménager, certaines zones nécessitent parfois l'emploi de végétaux couvre-sol:
-lorsque le sol doit être couvert, dans le but d'éviter l'envahissement par les mauvaises herbes
-lorsque, pour diverses raisons, le gazon ne...
Pour clôturer un jardin, une haie n'est peut-être pas aussi impénétrable qu'un mur ou une palissade, mais son avantage est que l'on peut lui donner la forme et la dimension que l'on veut. De plus, son aspect se modifie au fil des saisons,...
Une haie classique doit en général se tailler plus souvent qu'une haie libre. Quant à la période favorable, elle dépend des plantes choisies. Une robuste cisaille à main est indispensable si vous voulez obtenir un résultat satisfaisant. Il faut en...
La moindre brise les anime de mouvements élégants et la lumière s'accroche aux barbes de leurs épis. Ne voir en elles qu'une note champêtre serait se priver de toute la souplesse et de toute la légèreté que leur silhouette ajoute aux scènes les plus...
Comment choisir? Il y a tant de variétés! Et chaque année, il y en a de nouvelles. Des centaines. Certaines sont éphémères, d'autres deviennent des classiques. En conséquence, pour constituer une plantation de rosiers de base, il faut...
Les roses anciennes sont revenues à la mode et suscitent même chez leurs amateurs un engouement peu commun. Malheureusement, la culture de ces rosiers est souvent délicate, et les rosiéristes soucieux des coûts de production, hésitent à en...
Rosiers pour massifs, bordures, talus, haies basses et vasques. Conseils PLANTATION Creusez un trou plus grand que le volume des racines ou de la motte. Mélangez votre terre de jardin à un terreau adapté en...
La technique et la période varient selon le groupe et le port des rosiers. L'essentiel, pour ne pas faire d'erreur, étant uniquement de savoir où se formeront les fleurs de la prochaine saison, sur le vieux bois ou sur les pousses de l'année....
C'est parmi cette catégorie de végétaux que l'on trouve les floraisons les plus spectaculaires et aux coloris les plus riches avec les représentants du genre Rhododendron (Rhododendrons et Azalées). On y trouve également des arbustes variés à la...
(Aristolochiacées) Aristoloche siphon Peu répandue. Son principal attrait réside en son ample et abondant feuillage caduc vert foncé brillant, en forme de cœur. Plante à palisser. Floraison peu abondante, brun verdâtre en juin, en forme de...
Campsis - (Bignoniacees)
Toutes les variétés ont un feuillage caduc compose, vert foncé et se fixent seules sur leurs supports grâce à leurs rameaux munis de crampons. Leur floraison en forme de trompette s'étale de juillet à septembre,...
Le porche d’une entrée illuminé par une cascade de clématites, un vilain mur définitivement masqué grâce à un lierre envahissant, les raisons ne manquent pas pour utiliser les plantes grimpantes. Dans le commerce, de nombreuses structures,...
Fleurs semi-doubles parfumées blanc pur de 6 cm de diamètre. Feuillage original vert brillant en hiver doux. Hauteur adulte: de 2.50 à 3.00 m Floraison abondante de mai aux premières gelées. Résistance naturelle...
Plantes grimpantes Elles sont indispensables pour garnir murs, pergolas, portiques ou tonnelles, elles sont également précieuses pour cacher des éléments inesthétiques tels que grillages, poteaux, etc. La floraison éclatante de certaines espèces est...
Une des rares plantes grimpantes à feuillage persistant, le lierre s'accommode de tous les sols et expositions, même ombragées. Les lierres verts conviennent également pour sous-bois et remplacent très bien le gazon dans les conditions défavorables...
L'appellation « Plantes vivaces » ou parfois « Plantes pérennes » n'a pas de sens scientifique précis. Lorsque le jardinier parle de plantes vivaces, il pense à toutes sortes d'espèces dont l'avantage principal est de repousser chaque année après...
Cette scène printanière "pleine de sève" s'anime par la présence de tons bleus en camaïeux. Quelques éclats blancs donnent une touche de lumière. Du grand art.
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Nom, culture, utilisation et description des plantes avec photos.
Calendrier de semis, plantation et récolte. Emplacement et disposition. Sol, semis, et séchage. Quand l'art du jardin rejoint celui du palais ! Jadis,...
Les Altises (Alticinae) forment un genre de coléoptère sauteur de la famille des Chrysomélidés, prédateur de nombreuses cultures. Ils ont les pattes de derrière très développées et qui sautent lorsque dérangés.Son nom, qui date du...
Définition du mot : aphidien Nom masculin singulier (entomologie) insecte homoptère nuisible aux plantes famille d'Insectes, de l'ordre des Hémiptères, section des Homoptères. Ces petits insectes, ordinairement mous, vivent sur les...
La tétranyque tisserand (ou l'araignée rouge) est un ravageur qui épargne peu de cultures. Surtout par temps chaud et sec, une population peut se développer très vite. Symptômes et cause: les feuilles se ponctuent de blanc, puis virent au gris ou au...
Maladies du jardin: Il faut tout d'abord comprendre pourquoi les plantes de jardin, les rosiers notamment, sont sujettes aux maladies. Celles-ci sont causées par deux facteurs principaux : les animaux (essentiellement les insectes et les...
Symptômes et cause: sur les pommes, la chair est mouchetée de brun et a généralement un goût amer, la peau est également tachetée. Sur les tomates et parfois les poivrons, la partie opposée au pédoncule forme une zone affaissée, brun sombre,...
Le carpocapse, ennemi des pommiers et poiriers Les heureux possesseurs d'arbres à pépins dans un coin de leur jardin se plaignent souvent de n'avoir que des récoltes véreuses... Accusez le carpocapse! Ce "ver de la pomme " doit être combattu en...
Symptômes et cause: il s'agit ici de l'implantation de champignons en colonies fructifères, sur le tronc, les branches ou à la naissance des racines d'un arbre. Certains de ces champignons sont vivaces, d'autres meurent aux premières gelées,...
Symptômes et cause: les symptômes sont variables, Il peut s'agir de boursouflures de l'écorce disposées en anneaux concentriques autour d'une blessure, ou d'une zone où l'écorce est affaissée mais intacte il peut également y avoir suintement ou...
Ordre des Hemiptera : famille des Coccoidea) Icerya purchasi Cette cochenille infeste les rameaux et les branches. La femelle adulte, de forme ovale, est brun-rougeâtre avec des poils noirs et fait 5 mm de long. A maturité, l’insecte reste...
Symptômes et cause: les tiges sont colonisées par des insectes à carapace cireuse, d'aspect variable selon les espèces (ovales ou ronds, bruns ou gris).Des dépôts dœufs, blancs et légèrement duveteux, peuvent être également visibles, Les tiges sont...
Le feu bactérien est la plus dangereuse maladie bactérienne des arbres fruitiers à pépins et des maloïdés d'ornement.
Étant donné le risque considérable que représente cette maladie en production fruitière, la bactérie Erwinia amylovora est...
La fumagine apparaît sous la forme d’une poudre sèche, noire, évoquant la suie de cheminée. De nombreuses fumagines se développent sur le miellat secrété par des insectes piqueurs comme les pucerons et les cochenilles. La fumagine ne cause...
Cette maladie se caractérise par large lumps à la base des tiges de la plante ou sur les racines. Des galles peuvent apparaître plus haut sur les tiges au fur et à mesure de la progression de la maladie. Les galles sont plus molles que les tissus...
L'achat de pesticides pour la pelouse survient souvent à la vue de plaques jaunes, d'insectes ou de mauvaises herbes, généralement lorsque l'infestation est trop avancée. Cette réaction bien normale est souvent causée par un manque d'information....
Maladie de l’oeil de paon Organe attaqué : feuilles Symptômes : elles présentent des petites taches en cercles concentriques avec le centre plus foncé. Les feuilles tombent. Traitement : Bouillie bordelaise Réduction de l'humidité...
Les feuilles se marbrent de brun face inférieure depuis la base des branches. Provoque une chute importante du feuillage dès le mois de juin. Le Dithane (Mancozèbe) semble avoir une bonne efficacité en 3 pulvérisations espacées de 10 jours....
Les parasites s'attaquant à l'abricotier sont relativement peu nombreux, seuls le Monilia (pourriture grise) et le Coryneum (criblure des feuilles), tous deux cryptogames, sont à craindre. On les combattra à l'aide de bouillie cuprique ou de...
Cylindrosporiose Organe attaqué : feuilles Symptômes : formation de taches arrondies surtout le long de la nervure centrale. Traitement : Mildiou anthracnose tavelure rouille TRIMANOC Maladie criblée ou corynéum Organe attaqué : feuilles...
Bactérioses Organes attaqués : branches, rameaux Symptômes : ils sont criblés de petites taches noires entourées d’un halo. Traitement : Bouillie bordelaise Maladie de l’encre Organe attaqué : troncs Symptômes : à la base, La plaie laisse...
Tavelure Organes attaqués : feuilles, fruits Symptômes : formation de taches brunes veloutées. Les feuilles se nécrosent et les fruits se crevassent et tombent. Traitement : Anti-maladies polyvalent Acariens Organe attaqué : feuilles...
Pour marquer la venue du printemps. plantez des perce-neige (Galanthus nivalis) au pied des arbustes. Pour marquer la venue du printemps. plantez des perce-neige (Galanthus nivalis) au pied des arbustes. Si 'Flore Pleno' mérite d'être admiré de...
ATTENTION: Les baies, comme les clochettes, la tige et les feuilles du muguet sont toxiques! On ne doit jamais goûter les baies, ni mâchonner un brin du muguet et faire attention de ne pas boire de l'eau dans laquelle a été mis du muguet. Comme toutes les belles fleurs il faut la regarder et, particulièrement pour le muguet, la respirer et la sentir !
La famille des orchidacées est immense. De tout le règne végétal, seules les graminées l'emportent en nombre, et l'on trouve des orchidées sauvages à travers le monde entier, Arctique et Antarctique exceptés. Les plus somptueuses sont natives des...
Champignons
Recommandations de cueillette et de consommation
Alors que l’automne est une saison importante pour ramasser des champignons en forêt, le ministère de la santé et des sports rappelle un certain nombre de recommandations en matière de cueillette et de consommation.
Dans sa liste des recommandations, le ministère indique notamment :
- de ne pas ramasser un champignon en cas de doute sur son état ou son identification,
- d’éviter les sites pollués (bords de routes, aires industrielles, décharges), les champignons concentrant les polluants,
- de séparer les champignons récoltés par espèce, un champignon vénéneux pouvant contaminer les autres,
- de ne pas consommer les récoltes avant de les avoir fait contrôler par un spécialiste, les pharmaciens ou les associations et sociétés de mycologie pouvant être consultés,
- de les conserver au réfrigérateur et de les manger 2 jours au maximum après la cueillette,
- de les consommer en quantité raisonnable après une cuisson suffisante.
En cas d’apparition d’un ou de plusieurs symptômes (tremblements, vertiges, nausées, vomissements, diarrhées et douleurs abdominales...), il convient de contacter le 15 ou le centre antipoison de la région.
Alors que l’automne est une saison importante pour ramasser des champignons en forêt, le ministère de la santé et des sports rappelle un certain nombre de recommandations en matière de cueillette et de consommation.
Dans sa liste des recommandations, le ministère indique notamment :
- de ne pas ramasser un champignon en cas de doute sur son état ou son identification,
- d’éviter les sites pollués (bords de routes, aires industrielles, décharges), les champignons concentrant les polluants,
- de séparer les champignons récoltés par espèce, un champignon vénéneux pouvant contaminer les autres,
- de ne pas consommer les récoltes avant de les avoir fait contrôler par un spécialiste, les pharmaciens ou les associations et sociétés de mycologie pouvant être consultés,
- de les conserver au réfrigérateur et de les manger 2 jours au maximum après la cueillette,
- de les consommer en quantité raisonnable après une cuisson suffisante.
En cas d’apparition d’un ou de plusieurs symptômes (tremblements, vertiges, nausées, vomissements, diarrhées et douleurs abdominales...), il convient de contacter le 15 ou le centre antipoison de la région.
Le cèpe de Bordeaux est un champignon mycorhizien, c'est à dire qu'il vit en symbiose avec un arbre hôte (chêne, châtaignier, hêtre, épicéa), le plus souvent sur sols acides, de préférence dans les endroits dégagés ou aérés, les clairières, les...
La morille commune ou morchella vulgaris est un champignon très recherché qui pousse au début du printemps dans les bois clairs, les bordures de chemins, les parcs ou les vergers, on la trouve en général sous les frênes, les ormes, les charmes ou...
X (signe de la multiplication) Signe conventionnel placé devant le nom d'une plante ou devant son épithète d'espèce pour en signaler l'origine hybride, qu'elle soit naturelle ou artificielle. (Ex. : X Brassolaeliocattleya Sylvia Fry; Camellia X...
