Pour que la décomposition du compost se fasse dans de bonnes conditions, il lui faut de la chaleur, de l'humidité, de l'air et une protection. En outre, votre tas ne doit jamais devenir trop sec. Si c'est le cas, arrosez-le en ajoutant une poignée de sang séché ou de corne broyée (un bon activateur) riche en azote. Ou encore épandez un "accélérateur de compostage" que vous trouverez chez tous les marchands gralmers.
Reste ce vieux truc de jardinier (mais non, ce n'est pas une plaisanterie !). Demandez aux hommes de la maison (c'est plus facile pour eux !) d'uriner sur le tas: là encore, le moyen s'avérera excellent pour accélérer la décomposition et ne pas laisser le compost se dessécher. S'il est bien fait, les vers de terre vont l'envahir et le "travailler" pour vous. Au bout de six mois, vous découvrirez un merveilleux tas de terreau, prêt à être utilisé pour les semis ou pour la plantation de vos arbres et arbustes. Et n'allez pas croire que vos ordures en décomposition vont sentir mauvais ou attirer les mouches: il n'y a rien à craindre, au contraire!
Le fumier
Amendement humique excellent et traditionnel, le fumier a tendance à se faire rare. Mélange d'excréments et de paille, il ne peut être enfoui qu'après trois mois de maturation. Le fumier de cheval et de mouton est excellent en sol argileux, celui de bovin, de porc ou d'oiseau, formant de grosses mottes, est préférable en sol sableux ou calcaire. En sol lourd, un apport massif (500 kg environ pour 100 m2) suffit pour trois à quatre ans de culture. En sol léger, où la décomposition du fumier est plus rapide, il est préférable de faire des apports annuels de 15 kg environ pour 10 m2. Le fumier s'enfouit de préférence à l'automne. Outre l'amélioration physique qu'il apporte au sol, il amène quelques éléments fertilisants.
La tourbe
Formée à partir de sphaignes et de mousses dans des vallées marécageuses, les tourbes se décomposent très lentement et apportent peu d'éléments nutritifs. Elles allègent les sols compacts et font office de réservoirs d'eau en sol sec. A moins d'utiliser des sacs de tourbe enrichie appelée "tourbe N.P.K.", contenant nitrates, phosphates et potasse, il est bon de
prévoir l'apport d'engrais en même temps que celui de tourbe classique. Les autres moyens pour apporter de l'humus à votre terre
Les algues
Elles constituent un bon apport d'humus, riche en potasse, mais aussi en calcaire. Il faut éliminer le sel marin par de copieux arrosages avant de les utiliser, si on les récolte soi-même, mais les algues prêtes à l'emploi se trouvent dam le commerce horticole.
Les engrais verts
La méthode est intéressante pour amender la terre pauvre en matières organiques dans un nouveau jardin. Le principe consiste à semer des plantes de croissance rapide qu'on enfouit sur place dans le sol où elles se décomposent en humus. On sème des légumineuses (lupin, vesce trèfle incarnat) qui ont la particularité d'enrichir le sol en azote, des crucifères (moutarde, navet, fourrage, colza d'hiver) pour la masse importante de leur feuillage, des graminées (seigle, ray-grass italien) ou des espèces diverses comme le sarrasin en sol sec, ou la phacélie très décorative. La période optimale de fauche se situe juste avant la floraison qui, avec la formation des graines, affaiblit les plantes. Si lei engrais verts peuvent être broyés (par une tondeuse), l'assimilation dans le sol en sera meilleure. Lenfouissage se fait à la fourchebêche, ou à la motobineuse, à quelques centimètres sous la surface du sol. On peut utiliser cette technique au potager à condition d'y pratiquer une rotation des planches et, au verger, entre les arbres.
Un "engrais-maison"
On peut fabriquer soi-même un engrais bien efficace sans aucun produit chimique. Si les proportions ne sont pas exactement respectées, il n'y aura aucun effet nocif pour vos plantes. Il s'agit d'un engrais à diffusion lente, donc à administrer une fois par an.
Mélangez un tiers de sang séché avec de la poudre d'os, deux tiers de cendre de bois et un demi-seau de compost. Épandez cet engrais autour de vos plantes avec un léger griffage et un arrosage. Vous pouvez aussi l'utiliser pour la plantation des arbustes et des plantes vivaces.