Le jardinage

Achat d'un cerisier



Achat d'un cerisier
CHOISIR UN CERISIER

Le choix d'un arbre fruitier, comme celui de tout arbre, ne doit pas se faire à la légère.
La première chose à considérer est l'encombrement. Contrairement à une idée reçue, le cerisier n'est pas réservé aux grands jardins. Sans parler des cerisiers nains qui se cultivent en pot, le tout est de surveiller le porte-greffe utilisé. C'est surtout de lui que va dépendre la vigueur de l'arbre, et sa taille à l'âge adulte. Hélas, cette information est rarement indiquée sur l'étiquette... Interrogez votre pépinièriste !
 

Le deuxième critère de choix sera la période de fructification. Préférez-vous des cerises tôt dans la saison, ou au contraire à l'entrée de l'été ? Dans tous les cas, la saison des cerises sera trop courte (même pas 3 mois entre les variétés les plus précoces et les plus tardives).
Variété Période de fructification
Coeur de pigeon Juin
Géant d'Hedelfingen Juillet
Hâtif de Burlat Fin mai / début juin
Cerise acide de Montmorency Fin mai / début juin
Napoléon Juin
Reverchon Fin juin / début juillet
Bigarreau Summit Juin
Bigarreau Sweetheart Sumtare Fin juillet
Van Fin juin
 

Variétés de cerises autofertiles

Certaines variétés ont une mise à fruits très satisfaisante même si l'arbre est cultivé en isolé.
Variété Période de floraison
Bigarreau Summit Mi-mars / début avril
Bigarreau Sweetheart Sumtare Début mars
Cerise acide de Montmorency Fin mars / début avril


 

Pour obtenir de bonnes récoltes, plantez de préférence deux variétés qui se pollinisent muturellement. Dans un petit jardin, préférez une variété autofertile. Dans un rayon de 25 m un pollinisateur suffit pour plusieurs arbres de la même variété.

Comment savoir

Le tableau ci-dessous constitue une première grille de compatibilité. Le mieux lors de vos achats est de parcourir soigneusement l'étiquette et, si cette indication manque, de vérifier ce qu'il en est auprès d'un vendeur.
 


Variété de bigarreau Pollinisée par... Période de floraison
Coeur de pigeon Napoléon, Hâtif de Burlat Fin mars / début avril
Géant d'Hedelfingen Hâtif de Burlat,Napoléon, Summit,Van Fin mars / début avril
Hâtif de Burlat Napoléon, Reverchon, Van, Géant d'Hedelfingen Fin mars
Napoléon Hâtif de Burlat Fin mars
Reverchon Hâtif de Burlat, Géant d'Hedelfingen Fin mars / début avril
Van Napoléon, Hâtif de Burlat Fin mars
 

La pollinisation du cerisier

On ne le dit pas assez souvent dans les jardineries , mais sauf à choisir des variétés autofertiles, l'obtention d'une bonne récolte de cerises impose ce que l'on appelle une pollinisation croisée... soit la pollinisation d'un arbre d'une variété par un arbre d'une autre variété placé à proximité!

Un arbre autofertile est un fruitier qui n'a pas besoin d'une autre variété pour augmenter sa fructification.
Si les cerises acides (griottes et amarelles) sont autofertiles et très bonnes pollinisatrices, les cerises douces les plus communes aujourd'hui (bigarreaux et guignes) doivent être fécondées par une autre variété pour donner une bonne récolte.
Cette opération complexe impose à la fois une bonne compatibilité des pollens, mais également une période de floraison identique.
Autant le savoir avant l'achat. Pas nécessairement une obligation d'avoir 2 ou 3 arbres sur votre terrain : peut être vos voisins ont ils eu la bonne idée de planter également des cerisiers ? Jusqu'à une trentaine de mètres, cela peut aider votre arbre à fructifier au mieux.

Tags : Jardinage



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